Vitamin D är en grupp fettlösliga sekosteroider som är ansvariga för att öka tarmens absorption av kalcium, magnesium och fosfat, och många andra biologiska effekter. Hos människor är de viktigaste föreningarna i denna grupp vitamin D₃ och vitamin D₂.
Hur får vi D-vitamin?
Bra källor till vitamin D
- fet fisk – som lax, sardiner, sill och makrill.
- rött kött.
- lever.
- äggulor.
- berikad mat – som pålägg och frukostflingor.
Vad gör vitamin D för kroppen?
Att få i sig tillräckligt, men inte för mycket, D-vitamin behövs för att din kropp ska fungera väl. Vitamin D hjälper med starka ben och kan hjälpa till att förebygga vissa cancerformer. Symtom på D-vitaminbrist kan vara muskelsvaghet, smärta, trötthet och depression.
Vilken mat är full av D-vitamin?
Få livsmedel innehåller naturligt vitamin D. köttet från fet fisk (som öring, lax, tonfisk och makrill) och fiskleveroljor är bland de bästa källorna [17, 1].
Vad är vitamin D enkel definition?
(VY-tuh-min …) Ett näringsämne som kroppen behöver i små mängder för att fungera och förbli frisk. D-vitamin hjälper kroppen att använda kalcium och fosfor för att göra starka ben och tänder. Det är fettlösligt (kan lösas upp i fetter och oljor) och finns i fet fisk, äggulor och mejeriprodukter.
