Berikade spannmål kan minska risken för näringsbrist. Specifikt har berikande av livsmedel med folsyra hjälpt till att minska förekomsten av fosterskador.
Kan din kropp absorbera vitaminer i spannmål?
Om du får i dig näringsämnen genom berikning, där vitaminer och mineraler tillsätts livsmedel, absorberas dessa ofta fortfarande väl, ibland till och med lättare än i sin naturliga form. Men kroppen reglerar inte absorptionen på samma sätt som den gör med hela livsmedel, säger Wdowik.
Vilken är den hälsosammaste berikade spannmålen?
Här är 12 hälsosamma flingor att lägga till i din inköpslista:
- Cracklin' Oat Bran (It's Stoler's go-to.)
- Tot alt fullkorn.
- Kashi GO Lean Original.
- Nature's Path Flax Plus Multibran Flakes.
- Special K Original.
- Post Great Grains Crunchy Pecan.
- Mat för livet Hesekiel 4:9 Grodda fullkornsflingor.
- Love Grown Original Power O's.
Absorberar din kropp järn från spannmål?
Var kan du få ditt strykjärn ifrån? Våra kroppar kan inte producera järn, så du måste få i dig det i kosten – oavsett om det är genom livsmedel som innehåller det naturligt eller de som har berikats med järn, som vitt bröd och frukostflingor. Problemet är att inte allt järnet är i en form som du faktiskt kan absorbera.
Vilka spannmål är berikade spannmål?
Välja spannmål med hög järn- och järnh altSpannmål
- Spannmål med hög h alt av järn och järn berikade spannmål – aktivt järn. …
- Rice Krispies 30,4mg/100g (USA) 8,0mg/100g (Storbritannien och Irland) …
- Cornflakes 28,9mg/100g (USA) 8,0mg/100g (Storbritannien och Irland) …
- Quaker Quick Oats 19,8mg/100g. …
- Vetekex 12mg/100g. …
- Bran Flakes 8,8mg/100g. …
- Müsli 8,8mg/100g.