Var kommer kumminfrön ifrån?

Var kommer kumminfrön ifrån?
Var kommer kumminfrön ifrån?
Anonim

Kummin (C. carvi), även känd som meridianfänkål eller persisk spiskummin, är en tvåårig växt i familjen Apiaceae med ursprung i västra Asien, Europa och norra Afrika.

Vilken växt kommer kumminfrön ifrån?

Kummin, den torkade frukten, vanligen kallad frö, av Carum carvi, en tvåårig ört från persiljefamiljen (Apiaceae eller Umbelliferae), infödd i Europa och västra Asien och odlat sedan urminnes tider. Kummin har en distinkt arom som påminner om anis och en varm, lite skarp smak.

Var växer kummin?

Gillar full sol, halvskugga. Trivs bäst i mindre fuktigt klimat. Föredrar väldränerad sandjord. Har en kranrot så använd en kruka som är minst 20 cm djup om du odlar i en behållare.

Var kommer de bästa kumminfröna ifrån?

Kumminfrön kommer från kumminväxten (Carum carvi). Det är en tvåårig växt med ursprung i Europa, Asien och Afrika som fullbordar sin livscykel under två år och bär sina frön under det andra året.

Varför är kummin bra för dig?

Kumminfrön är också en rik källa till antioxidanter. Kryddan innehåller en betydande mängd lutein och zeaxantin, som är karotenoider som är kopplade till en minskning av farliga fria radikaler.

42 relaterade frågor hittades

Rekommenderad: