Det beror på att de ofta innehåller tillsatt socker - en allvarlig uppblåsthet. "Sockret kan uppmuntra tillväxten av fel sorts bakterier", förklarar Chutkan och tillägger att nämnda bakterier ofta leder till en högre produktion av gas.
Är sallad en gasig mat?
Sallat är ett låggasavgivande substrat för mikrobiotafermentering och salladsinducerad bukutvidgning produceras av en okoordinerad aktivitet i bukväggarna.
Orsakar sallad uppblåsthet och gaser?
Det finns massor av grönsaker där ute som inte skapar gas. Grönsaker att äta: Spenat, gurka, sallad, sötpotatis och zucchini är alla fantastiska att äta och orsakar inte uppblåsthet.
Varför fiser jag efter att ha ätit sallad?
Mat som innehåller komplexa kolhydrater - inklusive bönor, fullkorn och korsblommiga grönsaker - är också fiberrika. Och en fiberrik kost kan säkert vara ansvarig för överdriven gasbildning och rapningar. "Fibrer smälts inte och absorberas inte i mag-tarmkanalen", säger Smithson.
Kan råsallad orsaka gas?
Värmen från matlagning startar denna process, så råa livsmedel tar mer ansträngning att smälta. Det är också möjligt att när du äter sallader eller råa grönsaker, äter du helt enkelt större volym mat. Detta kan öka gasen och den osmotiska "belastningen", enligt FODMAP-dietteorin.
