Vi sammanställde sedan vår data och placerade den i ett diagram. Vatten löste överlägset snabbast upp candy flossen helt på 3,5 sekunder. … Oljebaserade produkter löser inte upp candy floss eftersom olja inte drar till sig sockermolekylerna vilket betyder att de inte kan lösas upp.
Löser candy floss?
Bomull godis smälter när det exponeras helt för fri luft och bör inte lämnas utanför mer än tio till tjugo minuter. Fuktigheten i luften kommer att börja smälta sockervadd omedelbart, ju högre luftfuktighet desto snabbare kommer denna process att starta.
Löses sockervadd i vatten?
Varför löses sockervadd i vatten? Sockervadd är väl främst gjord av socker? Jo, socker är ett molekylärt fast ämne - vilket betyder att enskilda molekyler är bundna samman av relativt svaga intermolekylära krafter. Socker löser sig i vatten eftersom de svaga bindningarna i de individuella sackarosmolekylerna bryts.
Vad händer när du lägger godistråd i vatten?
Eftersom socker är hygroskopiskt (vattenälskande) absorberar det lätt vattenångan från fuktiga omgivningar; eller när den är ur sin förseglade förpackning. Sockervadd löses sedan i massan av ackumulerat vatten och tappar sin konsistens i processen.
Vad gör sockervadd i vatten?
Om du blandar vatten med sockervadd löser det sig omedelbart och du kan se att det inte bara är en matsked eller två avsocker fyller hela påsen. Det är otroligt hur mycket du kan ta bet alt för socker, luft och lite färg!
