Vanligtvis görs latten med en enkel eller dubbel shot espresso (1/3 av din drink) och 2/3 av din drink är ångad mjölk med ett litet lager (cirka 1 cm) skummad mjölk. Konsistensen på en latte är väldigt viktig och ger det där lilla extra till det vackra utseendet på denna dryck.
Hur gör man en latte?
Snabbguide
- Förbered en espresso (enkel eller dubbel) direkt i ett latteglas.
- 1/3 fyll din mjölkkanna – helmjölk rekommenderas.
- Rensa ångarmen innan du försöker ångkoka din mjölk.
- Skumma din mjölk innan du brygger din espresso och var uppmärksam på att skapa ett snyggt smidigt mikroskum.
Vad är skillnaden mellan latte och cappuccino?
Innan vi dyker in i detaljerna är de viktigaste skillnaderna: En traditionell cappuccino har en jämn fördelning av espresso, ångad mjölk och skummad mjölk. En latte har mycket mer ångad mjölk och ett lätt lager skum. En cappuccino är distinkt skiktad, medan i en latte blandas espresson och ångad mjölk tillsammans.
Hur görs en caffe latte?
Caffè latte är en kaffebaserad dryck gjord främst av espresso och ångad mjölk. Den består av en tredjedel espresso, två tredjedelar uppvärmd mjölk och cirka 1 cm skum. Beroende på baristans skicklighet kan skummet hällas på ett sådant sätt att det skapas en bild.
Är latte dåligt för hälsan?
Inte alla drycker påStarbucks är ohälsosamt, men vissa bör bara drickas ibland på grund av deras socker- och kaloriinnehåll. Pumpkin Spice Lattes är laddade med socker, vilket gör dem till en av de ohälsosammaste dryckerna du kan få.