Teosinte har aldrig växt i sydvästra USA. Domesticerad majs odlades i sydväst för 4 000 år sedan. … Bönder i Mexiko och Centralamerika låter fortfarande de vilda teosinteplantorna växa runt kanterna på sina majsfält eftersom man tror att teosinten gör majsplantorna "starkare".
Är teosinte utdöd?
mays är nu utdött; att Z. mexicana (teosinte) härrörde från naturlig hybridisering av Z. mays och en art av Tripsacum efter att odlad majs introducerades i Centralamerika; och att de flesta moderna majsraser härrörde från introgression av primitiv majs med teosinte, Tripsacum eller båda.
Var finns teosinte?
Teosinte, någon av fyra arter av höga, kraftiga gräs i släktet Zea av familjen Poaceae. Teosintes kommer från Mexiko, Guatemala, Honduras och Nicaragua. Domesticerad majs, eller majs (Zea mays mays), härleddes från Balsas teosinte (Z.
Är majs och teosinte annorlunda idag?
Teosinte är så olik modern majs att ursprungligen botanister inte ens trodde att de två var släkt. Ett öra av teosinte är bara cirka tre tum långt, med bara fem till tolv kärnor. Jämför det med majsen vi äter idag, som kan ha över femhundra kärnor!
Hur åt bönder teosinte?
Teosinte-frön skyddas av ett hårt hölje som gör dem opraktiska att äta, men urgammal växtbreeders utvecklade sorter med "nakna kärnor." I dessa växter förvandlas strukturerna som bildar fröhöljet istället till kolven i mitten av örat och lämnar fröet exponerat så att vi kan äta det.