som andra har sagt, blod alltid alla fiskar du planerar att behålla. fingra i gälarna och slita loss dem.
Behöver du blöda Kokanee?
Kokanee har känsligt kött och är kända som utmärkta bordsmässa. Förbered dem på samma sätt som lax eller öring. Du kan hjälpa till att bevara deras läckerhet genom att blöda dem och få dem på is så snabbt som möjligt i båten.
Ska du avbloda sötvattensfisk?
Att ta bort blodet från nyfångad fisk kan hjälpa till att ta bort några av de "fiskiga" smakerna från köttet och få det att smaka bättre. Du kan avbloda fisken direkt efter att du fångat den så att den förblir fräsch tills du serverar den. … Om du vill ta bort ännu mer blod kan tryckblödning hjälpa till att tvinga ut mer från mindre vener.
Är Kokanee bra att äta för lek?
Kokanee äts bäst precis innan lekstadiet. Deras kött är den bländande ljusa orange som många sportfiskare längtar efter, och den är rikare på smak än öring men mjukare än annan lax. Om fisken är längre än 12 tum kan du filéa den. Du kan också fjärilar den eller grilla den.
Kan du fånga kokanee från land?
Kokanee lax kan fångas utan båt genom att trolling från stranden eller genom att jigga från en brygga eller ett hål i isen. Kokanee lax är svår att fånga utan båt på sommaren på grund av varmt vatten. Kallare vatten tillåter kokanee att komma närmare ytanförbättra oddsen för en båtlös fångst.