Gräddost är ett mångsidigt pålägg av mejeri. Det är en bra källa till vitamin A och ger inte mycket laktos. Det är dock lite protein och högt i fett och kalorier, så det är bäst att använda det med måtta. Noterbart är att versioner som vispad gräddost har lägre fett och kalorier.
Är färskost bättre för dig än smör?
Deras studie, publicerad i American Journal of Clinical Nutrition, fann att personer som åt dagliga portioner ost i sex veckors intervall hade lägre LDL, eller "dåligt" kolesterol, än när de åt en jämförbar mängdsmör.
Är Philadelphia cream cheese hjärta hälsosamt?
Nej? Vanlig färskost har en hel del fett, särskilt den artär-täppande typen, för en ganska måttlig servering. Gräddost ger inte heller en betydande mängd av näringsämnen som är bra för dig.
Är färskost hälsosammare än yoghurt?
En matsked färskost har 50 kalorier och 5 gram fett. Samma mängd yoghurtost (gjord av fettfri yoghurt) har bara 11 kalorier och inget fett. En annan bonus är att genom att tömma vasslen så avlägsnas mycket av s altet och laktosen.
Vilket är nyttigare färskost eller jordnötssmör?
Lätt färskost är en hälsosammare topping med 90 kalorier och 5 gram mättat fett, men jordnötssmör är ännu nyttigare. Även om två matskedar jordnötssmör har 185 kalorier, har fetth altenen bättre makeup med bara 3 gram mättat fett och bara ett spår av transfett.