Dr. Lee: En tittare med IBS upplever också plötslig och våldsam diarré efter att ha ätit mat som innehåller MSG.
Vilka är symptomen på MSG-intolerans?
Dessa reaktioner - kända som MSG-symptomkomplex - inkluderar:
- Huvudvärk.
- Spolning.
- Svettning.
- Ansiktstryck eller täthet.
- Donning, stickningar eller sveda i ansiktet, halsen och andra områden.
- Snabba, fladdrande hjärtslag (hjärtklappningar)
- bröstsmärtor.
- Illamående.
Hur länge varar MSG-diarré?
Dessa vanliga symtom på MSG-känslighet är i allmänhet tillfälliga och kan uppträda cirka 20 minuter efter att ha ätit MSG och varar i ungefär två timmar. Symtomen verkar inträffa snabbare och är allvarligare om du äter mat som innehåller MSG på fastande mage eller dricker alkohol samtidigt.
Varför får jag diarré efter att ha ätit kinesisk mat?
Det här problemet kallas även för kinesisk restaurangsyndrom. Det involverar en uppsättning symtom som vissa människor har efter att ha ätit mat med tillsatsen mononatriumglutamat (MSG). MSG används ofta i mat som tillagas på kinesiska restauranger.
Vilken mat orsakar diarré direkt efter att ha ätit?
Mat eller vatten som är förorenat av bakterier eller andra bakterier kan orsaka diarré. Ägg, fågel, mjukost eller rå mat är de vanligaste orsakerna till denna typ av infektion och diarré. Vissa människor har enallergi mot mjölk eller inte kan smälta laktos, vilket är sockret i mjölk.
