Var kommer lakrits ifrån?

Innehållsförteckning:

Var kommer lakrits ifrån?
Var kommer lakrits ifrån?
Anonim

Lakritsväxten är en örtartad flerårig baljväxt som kommer från Västra Asien, Nordafrika och södra Europa. Den är inte botaniskt nära besläktad med anis eller fänkål, som är källor till liknande smakämnen.

Var kommer lakrits ifrån?

Lakrits kommer från saften från växtens rötter Glycyrrhiza Glabra. Idag växer den i ett bälte från Nordafrika, över Mellanöstern och till Kina. Några av de äldsta registrerade användningarna av lakrits finns också här. Lakritsens historia kan dateras till 2300 f. Kr.

Vilket land är känt för lakrits?

Med en konsumtion på över 4 pund per person och år är lakrits det mest älskade godiset i Nederländerna. Faktum är att mer än 20 % av allt godis som säljs i Nederländerna är drop (det holländska ordet för "lakrits").

Vad var lakrits ursprungligen gjord av?

Som du kanske vet är lakrits gjord av ett extrakt från lakritsroten. Glycyrrhiza glabra är en baljväxt som är hemma i delar av Asien och Europa, och roten till denna växt är där lakritsgodis får sin djärva smak.

Varför är lakrits dåligt för dig?

Det kan skapa obalans i elektrolyter och låga kaliumnivåer, enligt FDA, såväl som högt blodtryck, svullnad, letargi och hjärtsvikt. Att äta 2 uns svart lakrits om dagen i 2 veckor kan orsaka hjärtrytmproblem,FDA säger, särskilt för personer över 40 år.

Rekommenderad: