Elementär arsenik tillverkas kommersiellt av arseniktrioxid. Arseniktrioxid är en biprodukt från metallsmältningsoperationer. Cirka 70 % av världsproduktionen av arsenik används för träbehandling, 22 % i jordbrukskemikalier och resten i glas, läkemedel och metallegeringar.
Är det olagligt att ha arsenik?
Arsenik tillverkas inte längre i USA men den importeras fortfarande från andra länder. … Nu är de flesta användningar av arsenik i jordbruket förbjudna i USA. Användningen av kromaterad koppararsenik för att tillverka ett träskyddsmedel för tryckbehandlat trä har minskat kraftigt sedan 2003.
Vilka är de viktigaste källorna till arsenik?
Oorganiska arsenikföreningar finns i jordar, sediment och grundvatten. Dessa föreningar förekommer antingen naturligt eller som ett resultat av gruvdrift, malmsmältning eller vid användning av arsenik för industriella ändamål. Organiska arsenikföreningar finns främst i fisk och skaldjur.
Vilken mat innehåller arsenik?
De högsta nivåerna av arsenik (i alla former) i livsmedel kan hittas i skaldjur, ris, risflingor (och andra risprodukter), svamp och fjäderfä, även om många andra livsmedel, inklusive vissa fruktjuicer, kan också innehålla arsenik.
Hur undviker du arsenik i mat?
Här är andra sätt du kan begränsa din exponering:
- Variera dina spannmål. Ett sätt att undvika arsenik i ris är uppenbart: Ät mindre av det genomersätta mer av andra spannmål som vete, korn eller havre. …
- Koka ditt ris som pasta. …
- Skölj ditt ris. …
- Vet var ditt ris odlades. …
- Tänk om brunt ris. …
- Tyvärr, att gå ekologiskt hjälper inte.