Den större exponeringen för luft hjälper andan att öppna sig, och dess komplexa Pilex är mer urskiljbara än de skulle vara om den serverades i ett smalare glas. De brant sluttande sidorna hindrar också cocktailens ingredienser från att separera och hjälper till att stödja en tandpetare eller cocktailspett med oliver.
Varför har martiniglasögonen den form de har?
Olika glasvaror har utvecklats för att få olika cocktails att se och smaka bättre. Glasets funktion har två syften: att förbättra aromer och korrigera temperaturer. Dessa är två nyckelfaktorer för en njutbar dryckesupplevelse. Olika formade glas lyfter fram olika aspekter av drycken.
Måste en martini serveras i ett martiniglas?
Martinis kan serveras rakt upp (ingen is) eller på klipporna (med is). En rak martini serveras i ett martiniglas (se bilden till höger).
Är martiniglasögonen omoderna?
Och slutligen säger Stephen Thomas, chefsmixolog för aRoqa i Chelsea, att martiniglaset officiellt är dött; Han sa till Gothamist, Dagarna med martiniglaset är för länge sedan borta. Kommer inte… Borta. Folk vill ha en mer estetiskt tilltalande drink och en som inte rinner ut.
Vad symboliserar martiniglaset?
Martiniglaset är på en gång sexigt (tack 007 och en härlig estetik), raffinerad (ser något mer stilren ut?) och ensymbol för alkoholisk perfektion personifierad (finns det en cocktail som är mer vördad av alkoholälskare än martini?).