A tapa (spanska uttal: [ˈtapa]) är en aptitretare eller mellanmål i det spanska köket. Tapas kan vara kalla (som blandade oliver och ost) eller varma (som chopitos, som är misshandlad, stekt babybläckfisk). På vissa barer och restauranger i Spanien och över hela världen har tapas utvecklats till ett mer sofistikerat kök.
Vilken mat serveras i en tapasbar?
Vad är tapasmat: Vad ska man beställa på en tapasbar
- Patatas bravas. Dessa bitar av stekt potatis toppad med en kryddig tomatsås är en klar publikbehag. …
- Boquerones. …
- Calamares a la romana eller rabas. …
- Tortilla de patatas. …
- Pincho moruno. …
- Jamón serrano eller jamón ibérico. …
- Ensaladilla rusa. …
- Pimientos del padrón.
Vad betyder en tapasbar?
(ˈtæpəs bɑː) substantiv. en bar där lättare tilltugg eller aptitretare serveras, speciellt med drycker.
Hur fungerar tapasbarer?
Tapas i Spanien betyder att du alltid är på resande fot. Vanligtvis provar du en eller två tapas (beställer husets specialitet) i din första bar, går sedan vidare till nästa plats och upprepar hela processen. Du behöver aldrig boka bord på en tapasbar eftersom folk alltid kommer och går, så du behöver inte vänta för länge.
Vad är Tapeo?
att gå på barhopping (att gå runt barerna för öl eller vin och tapas)
recept(Song_-569) _ दिप_
