Vågar lossnar lätt. Nosen något kortare än den för strömming, vilket ger skarpsillen ett något mer strömlinjeformat utseende. Ögat något mindre än strömmingens. Båda arterna har en vass köl av fjäll längs buken.
Har skarpsill fjäll och fenor?
Den europeiska skarpsillen (Sprattus sprattus), även känd som brisling, brisling, garvie, garvock, rysk sardin, russlet, skeppare eller whitebait, är en art av små havsfiskar i sillfamiljen Clupeidae. Den finns i europeiska vatten och har silvergrå fjäll och vitgrått kött.
Är skarpsill och sardin samma sak?
är att sardin är någon av flera arter av små sill som vanligtvis konserveras i olivolja eller i burkar för mat, särskilt pilchard, eller (europeisk sardin) liknar de amerikanska sardinerna vid Atlantkusten. ungarna av sill och menhaden medan skarssill är någon av …
Vilken sorts fisk är skarpsill?
Bristling, även stavat Brisling, även kallad skarpsill, (Sprattus sprattus), ätbar fisk av sillfamiljen Clupeidae (ordningen Clupeiformes). Bristlings är silverfärgade marina fiskar som bildar enorma stim i västeuropeiska vatten. De bidrar till den världsomspännande fiskeindustrin.
Vad är skillnaden mellan ansjovis och skarpsill?
"Sprat" är namnet som används på flera arter av små, feta fiskartillhörande sillsläkten. … Namnet "ansjovis" syftar på smaksättningen snarare än fisken. Äkta ansjovis är inte släkt med skarpsill men resultatet efter att ha tillsatt kryddor och lagrat är liknande.
