Kinesiska vargbär kan kokas, förvandlas till vin eller ätas råa. I det kinesiska köket och medicinen används bären i många rätter som gröt, kött- och grönsaksrätter, soppor och teer. I väst äts de ofta i sin torkade, okokta form.
Vad händer när du äter ett vargbär?
Fytonäringsämnena i lyciumbär kan stärka ditt immunförsvar, rensa fria radikaler och förbättra ögonhälsan. Beroende på vad du föredrar kan du äta dessa frukter råa, dricka deras juice eller använda dem i dina favoritrecept.
Är vargbär bra för dig?
Vargbär stöder ett friskt immunförsvar men de är fyllda med mineraler, vitaminer och antioxidanter. De ger en naturlig källa till kalcium och magnesium, vitamin B, antioxidanter och mer. Antioxidanter skyddar våra kroppar mot fria radikaler. Fria radikaler är skadliga molekyler som kan skada dina celler.
Är vargbär giftiga?
Giftsymtom: Förtäring av bladen orsakar huvudvärk, buksmärtor, vidgade pupiller, kräkningar, diarré, cirkulations- och andningsdepression och förlust av känsel endast om de äts i stora mängder.
Är vargbär och gojibär samma sak?
Gojibäret, även kallat vargbär, är ett ljust orange-rött bär som kommer från en buske som är hemma i Kina. I Asien har man ätit gojibär i generationer i hopp om att få levalängre.