Genever är likt gin. Båda innehåller enbär och ofta välbekanta kryddor som koriander eller anis; citrusskal; eller bittermedel som orrisrot eller angelica. Men det är inte heller gin. Gin kan göras var som helst medan genver har specifika regionala valörer.
Smakar gener som gin?
Smaktest:
Denna Genever har liten eller ingen färg som en London Dry Gin eller Vodka. smaken är krämig, nästan smörig och nötig, med en hint av enbär och citrus. Alkoholh alten är låg (35 %) jämfört med andra ginstilar (40 %-47 %), vilket gör det mycket lätt att smutta på.
Vilken sorts alkohol är genver?
Populärt för evigheter i Nederländerna och Belgien, genver (även känd som geneva, genievre, jenever, holländsk gin eller holländsk gin) är en destillerad mältad sprit (som en olagrad skotsk whisky) som ofta blandas med spannmålsneutral sprit, sedan infunderas eller destilleras ytterligare med olika örter och kryddor, inklusive en hälsosam …
Hur blev genever gin?
Efter hans himmelsfärd började handlare importera en ökande mängd jenever till England. Dessa utbyten ledde sannolikt till skapandet av gin och spriten delar många kvaliteter med jenever, inklusive dess huvudsakliga bas – enbär.
Har genever gett gin sitt namn?
Gin, i sina mest grundläggande termer, är en sprit med cirka 40 volymprocent alkohol (80 proof) eller mer som härrör från spannmålsdestillation ochfrämst smaksatt med enbär (eller enbärsextrakt). FAKTA… gin får sitt namn från det nederländska ordet för enbär, som är genever.
