Fenylhydrazin under Fischer-indolsyntes producerar indoler. I denna reaktion reagerar en molekyl glukos med två molekyler fenylhydrazin för att skapa glukosazon. Obs! Glukosazon är ett exempel på osazon.
Vilken är smältpunkten för Glukosazon?
208 ° C smältpunkt. Nedbrytningstemperatur på 213 °C, polarimetri �?-0,35 -0,62 (24, c=2, pyridin och etanol blandade lösningsmedel).
Vad är en Glucosazone?
1: osazonen av glukos, mannos eller fruktos. 2: glukos fenylosazon.
Vad händer när glukos behandlas med fenylhydrazin?
Notera: Reaktionen av glukos med fenylhydrazin ger glukos fenylhydrazon medan reaktionen av glukos med överskott av fenylhydrazin ger osazon. Sockret som har fria aldehyd- eller ketongrupper är känt som reducerande sockerarter.
Reagerar fenylhydrazin med glukos?
En typisk reaktion som visar bildandet av ett osazon. D-glukos reagerar med fenylhydrazin och ger glukosazon. Samma produkt erhålls från fruktos och mannos.
