Enligt ett inlägg på Root Simple ska gurkor förvaras i rumstemperatur – inte i kylen. … När gurkan förvaras i rumstemperatur trivs de och håller längre. Förvarade under 50 grader är de benägna att utveckla "kylningsskador", inklusive vattendränkta områden, gropbildning och accelererat förfall.
Hur förvarar du minigurkor?
Enligt Mendelson håller gurkor bäst i kylen när de är individuellt inslagna i hushållspapper innan de förs in i påsen med zip-top
- Slå in varje gurka individuellt i hushållspapper.
- Placera dem i en påse med dragkedja och förslut tätt.
- Förvara upp till en vecka i kylen.
Vilket är det bästa sättet att förvara gurkor?
Hur man förvarar gurkor så att de förblir extra knapriga
- Rensa de där klumparna. När du tar hem dina gurkor från (eller skördar dem från din trädgård kanske, din lyckliga anka?), ta bort dem från vilken förpackning de kom i (om någon) och skölj dem. …
- Keep Them Dry. …
- Stäng dem i en påse. …
- Håll dem kalla, men inte för kalla.
Hur länge håller minigurkor?
Färska gurkor kan hålla ungefär två veckor om de förvaras på rätt sätt. De kan vara mycket specifika om lagringstemperatur, varar längst när de förvaras vid 55 grader F. (13 C.). När lagringstemperaturerna är under 40 grader F.
Hur kan duberätta om en gurka är dålig?
I kylen
Använd ett par av dina fem sinnen för att se om en hel gurka har blivit förstörd. Om det känns squishy snarare än fast är det dåligt, men om bara ena änden är mjuk, skär av den och ät den fasta änden. Om du ser mögeltillväxt på huden, ät det inte.
