Mr Whippy-maskiner fungerar genom att långsamt och ständigt vispa och frysa en blandning som har precis rätt balans av fetter, vilket skapar ett hopkok som har lika mycket gemensamt med vispgrädde som det gör glass. … En annan gång gjorde vi en glass som kom ut vispad som inget du sett, men den smälte bara inte.
Varför är det en 99-glass?
“På monarkins dagar i Italien hade kungen en speciellt utvald vakt bestående av 99 män, och därefter var allt riktigt speciellt eller förstklassigt känt som '99 ' – och det är så '99' Flake kom till vid sitt namn , sa Cadbury.
Hur gör man en Mr Whippy hemma?
Ingredienser
- 170 ml dubbelkräm.
- 160 ml helmjölk.
- 75 gram strösocker.
- 1 tsk vaniljextrakt.
- 1 blad gelatin (och kallt vatten att blötlägga)
- 4 tuggummibollar.
Var kommer Mr Whippy ifrån?
Mr Whippy's Beginnings in UK :Dominic Facchino grundade Mr Whippy i Storbritannien 1958. Facchino, en britt av italiensk härkomst, besökte USA 1958 och såg "Mr Softee"-glassbilarna i drift.
Varför heter den Mr Whippy?
Hans familj kom från en glassbakgrund och han nekades den brittiska franchisen för Mr Softee så startade sitt eget företag, "Mr Whippy" 1958 med en pilot från 6 skåpbilar i Birmingham, Storbritannien. Mr Softee varblått och vitt så Mr Whippy blev rosa och krämfärgad och Greensleeves-låten antogs.
