Brödsmulor är lätta att frysa, och det är ett bra sätt att använda gamm alt bröd utan att slösa. När du har gjort ströbrödet, överför du till en förslutbar plastpåse. Etikett, datum och frys i upp till tre månader. Placera de frysta ströbröden i kylen tills de tinats, använd sedan istället för köpta ströbröd i recept.
Hur tinar man fryst ströbröd?
Om du speciellt använder ströbrödet som en smulbeläggning kan du tina ströbrödet först. Bred ut dem på en plåt och låt dem tina över natten. Om du föredrar att använda dem direkt från frysta kan det hjälpa att torka ströbrödet lite innan du fryser in dem.
Hur länge kan du ha brödsmulor i frysen?
Hur länge håller sig torkade brödsmulor i frysen? Rätt förvarade kommer de att bibehålla bästa kvalitet i ca 1 år, men kommer att förbli säkra efter den tiden. Den visade frystiden är endast avsedd för bästa kvalitet - torkade brödsmulor som har hållits konstant frysta vid 0° F kommer att förvaras på obestämd tid.
Behöver du tina brödsmulor?
Hur tinar du ströbröd? De goda nyheterna är att du behöver verkligen inte. Ta upp dem från frysen och låt dem stå på bänkskivan i 10 minuter eller så och de har redan tinat tillräckligt för att du ska kunna använda dem. Detta fungerar särskilt bra när du använder dem i fyllning och fyllning.
Vad är det bästa sättetförvara brödsmulor?
Hur man förvarar brödsmulor. Förvara smulorna i en fryssäker behållare eller påse märkt med datum (och om de är kryddade). Du kan förvara dem i kylen i några månader, men om du förvarar dem i frysen får du den längsta förvaringen.