Fläder Gin är en av de glädjeämnen du kan göra hemma efter födosök. bären behöver plockas från stjälkarna innan de dras i gin i en månad. Det är väl värt ansträngningen och tålamodet!
Vilken alkohol är gjord av fläder?
Termen kommer från det latinska ordet sambucus, som betyder "fläder". Ordet sambuca användes först som namnet på en annan flädersprit som skapades i Civitavecchia för cirka 170 år sedan av Luigi Manzi.
Har gin fläder i?
Detta fläderginrecept är det perfekta sättet att använda alla fläderbär du kan ha stött på i din trädgård eller på en promenad på landet. Den fruktiga, söta smaken av bären kommer att suga ut i ginen med tiden, vilket resulterar i en härlig dricka som är perfekt att blanda i cocktails eller fylla på med tonic.
Vad är gin gjord av?
Gin tillverkas vanligtvis av en bas av spannmål, till exempel vete eller korn, som först jäses och sedan destilleras.
Måste gin ha enbär?
Juniper är den enda botaniska som finns i alla gins. Enbuskens kottar (ofta kallade "enbär") måste enligt lag vara närvarande och märkbara för att en sprit ska kunna kallas gin. Juniper finns i 100 % av spriten som betecknas som gins.