Jordnötssmör har i allmänhet lång hållbarhet. I skafferiet kan kommersiella jordnötssmör hålla 6–24 månader oöppnat, eller 2–3 månader när de öppnats. Naturligt jordnötssmör saknar konserveringsmedel och kan hålla flera månader oöppnat, eller upp till en månad efter öppnandet.
Är oöppnat utgånget jordnötssmör säkert?
Efter detta datum, om det är oöppnat är det fortfarande perfekt. Öppnat kommer jordnötssmör långsamt att utveckla bismaker av härskna nötter under de kommande fem eller så åren innan det kommer att smaka så illa att inte ens det mest jordnötssmörsbesatta barnet kommer i närheten av det. Men det är fortfarande mycket osannolikt att du blir sjuk.
Hur länge håller jordnötssmör efter utgångsdatum?
För att hålla ditt jordnötssmör säkert och fräscht är det bäst att förvara det i kylskåpet. Detta är ett krav för naturligt eller hemgjort jordnötssmör eftersom dessa sorter saknar konserveringsmedel. När den väl har öppnats bör den sista fem till åtta månader efter sista senast-datumet.
Kan du få matförgiftning av utgånget jordnötssmör?
Låg fukth alt och höga fetth alter ger den extremt lång hållbarhet. Men det kommer så småningom att härskna på grund av sin höga fetth alt. Mat som härsknat kommer sannolikt inte att göra dig sjuk, men du kommer förmodligen inte att vilja äta den, eftersom smaken och konsistensen kommer att vara mycket obehaglig.
Kan gamla jordnötter göra dig sjuk?
Du kommer förmodligen inte att bli sjuk efter att ha ätit en handfull härskna jordnötter. Menatt göra det är varken bra för din hälsa, och de är inte heller bra när det kommer till smak. … Som sagt, innan du äter gamla jordnötter och kontrollerar om det härsnar, leta efter de vanliga tecknen på att maten är dålig: mögel eller missfärgningar (svarta fläckar, etc.)
