De flesta pasta kommer inte med ett fast och snabbt utgångsdatum, men du kan följa dessa allmänna riktlinjer: Torr pasta: Torr pasta går aldrig riktigt ut, men det kommer att förlora kvalitet med tiden. Oöppnad torr pasta är bra i skafferiet i två år från inköpstillfället, medan öppnad torr pasta är bra i cirka ett år.
Är det OK att äta utgången pasta?
Pasta förstörs inte lätt eftersom det är en torr produkt. Du kan använda det långt efter utgångsdatumet, så länge det inte luktar roligt (äggpasta kan ge en härsken lukt). I allmänhet har torr pasta en hållbarhet på två år, men du kan vanligtvis skjuta upp den till tre.
Hur vet du om torr pasta är dålig?
Hur vet jag om pasta är dålig? Som vi sa, torr pasta blir inte riktigt "dåligt." Det kommer inte att hysa bakterier, men det kan förlora sin smak med tiden. Använd ditt bästa omdöme baserat på utseende, konsistens och lukt: Om pastan alls är missfärgad eller luktar härsken, släng den.
Hur lång tid efter utgångsdatumet är torr pasta bra?
Du kan förvara torr, förpackad pasta i ett till två år efter det tryckta datumet. Färsk (okokt) pasta ― den sorten du ofta hittar i den kylda delen av snabbköpet bredvid italiensk ost ― är bara bra i fyra till fem dagar efter det datum som är tryckt på förpackningen.
Hur länge kan du lagra okokt pasta?
Förvara torr, okokt pasta på en sval, torr plats som ditt skafferi för upp till enår. Bevara färskheten genom att förvara torr pasta i en lufttät låda eller behållare.
