Kefir kan vara ett hälsosamt och gott tillskott till en väl avrundad kost. För bästa resultat, håll dig till runt 1–3 koppar (237–710 mL) per dag och koppla ihop det med en mängd andra fermenterade livsmedel och drycker för att öka ditt intag av probiotika.
Hur mycket kefir per dag ska du dricka?
Du kan vanligtvis börja dricka runt 1 kopp kefir dagligen när din kropp har vant sig vid det. När du har visat förmågan att kunna smälta kefir ordentligt kan du introducera det i din kost dagligen.
Vad händer om du dricker kefir varje dag?
Kefir är en hälsosam, fermenterad mat med en konsistens jämförbar med drickbar yoghurt. Denna produkt är traditionellt gjord av mejerimjölk, men det finns gott om alternativ än mejeriprodukter. Studier tyder på att det stärker ditt immunförsvar, hjälper till vid matsmältningsproblem, förbättrar benhälsa och kan till och med bekämpa cancer.
När ska jag dricka kefir på kvällen eller morgonen?
Tekniskt sett kan du ta kefir när som helst. Men vi rekommenderar generellt att du tar det först på morgonen, eftersom det är en energiförstärkare, och det är synd att slösa bort den energin genom att ta det sista på natten.
Vad händer om du äter för mycket kefir?
Kefir kan orsaka biverkningar som uppsvälldhet, illamående, tarmkramper och förstoppning, särskilt när det började. Dessa biverkningar upphör vanligtvis med fortsatt användning.