För att säkerställa ingen förlust av reaktanter eller lösningsmedel, används ett återflödessystem i för att kondensera eventuella ångor som bildas vid upphettning och återföra dessa kondensat till reaktionskärlet.
Vad är syftet med återflöde?
Att koka en lösning under en längre tid är ibland nödvändigt i organisk kemi. Återloppskokning är en teknik som kemister använder för att värma lösningsmedel utan att koka bort betydande mängder lösningsmedel. Upphettning av en kemisk reaktion till dess kokpunkt utan en kondensor för att fånga upp ångan bör undvikas.
Vad är syftet med återflöde vid destillation?
Storskaliga destillationstorn använder ett återflödessystem för att uppnå en mer fullständig produktseparation. Återflöde är den del av ett torns kondenserade överliggande flytande produkt som cirkuleras tillbaka till toppen av tornet där den strömmar nedåt för att tillhandahålla kylning och kondensering av de uppströmmande ångorna.
Vad händer under reflux?
En återflödesapparat möjliggör enkel uppvärmning av en lösning, men utan förlust av lösningsmedel som skulle bli resultatet av uppvärmning i ett öppet kärl. I en återflödesuppsättning fångas lösningsmedelsångor av kondensorn, och koncentrationen av reaktanter förblir konstant under hela processen.
Hur fungerar ett reflux fortfarande?
Det fungerar genom att förstärka och koncentrera smakerna och aromerna samt ta bort oönskade svavelföreningar i den stora kopparytan påkupolöverdel. Detta ger en mjukare, rikare, sötare smak.
