Du kanske har sett pumpor i butiker märkta med "snidera pumpor". Låt inte klistermärket leda dig vilse, dessa pumpor är perfekt ätbara. Men carving pumpor har avlats för att vara stora, tunnköttiga och robusta.
Vad är skillnaden mellan en matlagningspumpa och en snidningspumpa?
Vad är skillnaden? Carving pumpor är vanligtvis tunnare och lättare att såga i. De har också mindre tarmar på insidan, som också är kornigare och trådigare, vilket gör dem lättare att rengöra. Pajpumpor, avsedda för bakning, är vanligtvis mindre och mer rundade.
Kan du äta Tesco carving pumpor?
Dessa pumpor är för att skära till Halloween, äter inte.
Kan jag använda en snidningspumpa för matlagning?
De pumpor som är mest lämpade för att skära in i roliga Halloween-dekorationer odlas vanligtvis speciellt för det ändamålet, framfödda för att vara större och mer ihåliga. De är inte idealiska för matlagning, vattnigare och mindre välsmakande än mindre, sötare varianter.
Hur vet jag om min pumpa är ätbar?
Skinet på en pumpa blir hårt när pumpan är mogen. Använd en nagel och försök försiktigt punktera pumpans hud. Om huden gör bucklor men inte punkterar är pumpan redo att plockas.
