Bärnstenssyra, härledd från fermentation of glucose, har en marknad som en specialkemikalie i industrier som producerar livsmedel och läkemedelsprodukter, ytaktiva ämnen och rengöringsmedel, gröna lösningsmedel och biologiskt nedbrytbar plast, och ingredienser för att stimulera tillväxt av djur och växter.
Hur produceras bärnstenssyra?
Idag produceras bärnstenssyra huvudsakligen från fossila resurser genom maleinsyrahydrering. Det kan också framställas genom jäsning av sockerarter. I så fall erhålls förutom bärnstenssyra även andra karboxylsyror (såsom mjölksyra, myrsyra, propionsyra) och alkoholer (såsom etanol).
Vad är källan till bärnstenssyra?
Bärnstenssyra, härledd från fermentation of glucose, har en marknad som en specialkemikalie i industrier som producerar livsmedel och läkemedelsprodukter, ytaktiva ämnen och rengöringsmedel, gröna lösningsmedel och biologiskt nedbrytbar plast, och ingredienser för att stimulera tillväxt av djur och växter.
Är bärnstenssyra säker att äta?
Som en livsmedelstillsats och kosttillskott är bärnstenssyra allmänt erkänd som säker av U. S. Food och Drug Administration. Bärnstenssyra används främst som surhetsreglerande medel i livsmedels- och dryckesindustrin.
Är bärnstenssyra bra för dig?
bärnstenssyrafördelar för huden
I ett nötskal, bärnstenssyra hjälper till att rensa bort fläckar genom att stödjadin huds naturliga skalningsmekanismer för att bli av med döda hudceller och rensa igen porerna, förklarar Mark. Det hjälper också till att minska hudens oljenivåer, vilket gör den till en perfekt match för fet och aknebenägna hudtyper.
