Böj och tugga för att testa Ta ryckbiten och böj den försiktigt till ungefär en 90-graders vinkel. Om någon fukt pressarut, är den definitivt inte klar än och kan gå tillbaka in i dehydratorn. Om den spricker och går sönder har du lämnat den för länge och den har redan passerat gränsen för bästa smak och konsistens.
Hur vet du när maten är uttorkad?
Med matuttorkning kontrollerar du klarhet helt enkelt genom att testa maten. Med de flesta frukter och grönsaker kommer de att kännas helt torra vid beröring. När din mat känns torr är den redo att lagras i några veckor eller månader i en FoodSaver-påse eller -behållare.
Hur lång tid tar det för en dehydrator att torka ut?
Dehydratorer kostar vanligtvis allt från $30 till flera hundra dollar, beroende på mängden brickutrymme och antalet funktioner. Om du försöker göra mycket mat är det värt att investera i en dehydrator med större yta på grund av hur lång tid uttorkningen tar (allt från 5 till 14 timmar).
Hur länge kan du lämna en dehydrator på?
Eftersom uttorkning av mat med en dehydrator kan ta upp till 24 timmar undrar du kanske vad du ska göra med din dehydrator över natten, på jobbet etc. De goda nyheterna är elektrisk mat dehydratorer är säkra att lämna på över natten och utan tillsyn.
Kan du köra en dehydrator för länge?
Torka maten för länge
När måltiden är exponeradtill högre temperaturer för länge, kommer den att bli oätbar. Måltiden kommer att övertorka när du lämnar den i dehydratorn mycket mer än du borde.