Enligt USDA är den rätta pastadelen 2 ounces. Om du gör längre nudlar (tänk spagetti, linguine eller fettuccine) kan du mäta rätt mängd genom att hålla pastan upp till en fjärdedel. När ett gäng nudlar är lika med diametern på myntet har du de rekommenderade 2 uns.
Hur mycket kostar en portion pasta per person?
Vanligtvis är 2 uns pasta (56 gram) per person en bra tumregel att följa när du räknar ut hur mycket pasta per person.
Hur mycket kostar en portion torr pasta?
En portion pasta är två uns (56g) torr pasta. När man mäter torr pasta är det dock inte lätt att få den exakta mängden. Beroende på formen blir pastan ungefär dubbelt så stor när den tillagas, så mängden kokt pasta kan variera.
Vad är en normal portionsstorlek på pasta?
Rekommenderad portionsstorlek är 2 uns okokt pasta, vilket motsvarar ungefär 1 kopp kokt pasta.
Vad är 1 portion kokt pasta?
En portion kokt pasta är vanligtvis 1 till 1 1/2 koppar, men tänk på att du sannolikt kommer att fylla upp din maträtt med sås och annat tillbehör som t.ex. grönsaker eller proteiner. För att avgöra hur många koppar som ska mätas kan hemmakockar använda Barillas praktiska diagram.
