Inom reologi är skjuvförtunning det icke-newtonska beteendet hos vätskor vars viskositet minskar under skjuvpåkänning. Det anses ibland vara synonymt med pseudoplastiskt beteende och definieras vanligtvis som att exkludera tidsberoende effekter, såsom tixotropi.
Vad händer under skjuvgallring?
Skärningsförtunning är ett fenomen som är karakteristiskt för vissa icke-newtonska vätskor där vätskeviskositeten minskar med ökande skjuvspänning. Skjuvförtjockning är det motsatta fenomenet.
Vad är ett exempel på skjuvgallring?
Skärförtunningsvätskor, även kända som pseudoplaster, finns överallt i industriella och biologiska processer. Vanliga exempel är ketchup, färger och blod. Icke-newtonskt beteende hos vätskor kan orsakas av flera faktorer, alla relaterade till strukturell omorganisation av vätskemolekylerna på grund av flöde.
Hur vet du om skjuvningen blir tunnare?
Skärningsförtunningsindex kan beräknas genom att dividera skenbar viskositet vid lägsta hastighet med värdet av skenbar viskositet vid högsta hastighet (vanligtvis vid 2 och 20 eller 5 och 50 rpm). Det resulterande förhållandet är ett index för skjuvförtunning.
Varför tunnas färgskjuvning?
Färger är komplexa partikeldispersioner som vanligtvis uppvisar skjuvförtunning. Skjuvförtunning inträffar på grund av skjuvningsinducerad orientering och sönderdelning av partiklar i flödesriktningen.