Traditionellt tillverkas vodka av korn - råg är det vanligaste - som kombineras med vatten och värms upp. Jäst tillsätts sedan till fruktköttet, vilket sätter igång jäsningen och omvandlar sockerarter till alkohol.
Var kommer vodka ursprungligen ifrån?
Oavsett när eller var den härstammar, fanns en sprit som heter vodka i Ryssland under 1300-talet. Drycken var populär främst i Ryssland, Polen och Balkanstaterna fram till strax efter andra världskriget, då konsumtionen började öka snabbt i USA och sedan i Europa.
Bar vodka ursprungligen gjord av potatis?
De flesta vodka är inte gjorda av potatis.
Faktum är att vodka inte ens ursprungligen gjord av potatis (potatis kom inte fram till Kontinenten fram till 16th-talet, då spanska erövrare förde tillbaka dem från Peru). … De flesta moderna vodka är spannmålsbaserade, även om vissa-hey, Puff! -görs av vindruvor, till och med mjölkvassle.
Vad är vodka gjord av?
Vodka kan destilleras från i stort sett allt som kan fermenteras för att göra alkohol, men det är mestadels framställt av potatis, sockerbetsmelass och spannmål. Uppenbarligen kommer vilka ingredienser som används för att göra en vodka att avsevärt påverka dess smak.
Hur gör vi vodka?
Hur man destillerar vodka
- Gör en mos. Koka potatis i en timme. …
- Jäsa. Tillsätt öljäst i moseti det förhållande som rekommenderas på förpackningen och låt blandningen vara varm (cirka 29°C) i tre till fem dagar. …
- Distiller. Överför till en sanerad destillation med ett rör insatt i en gummipropp i kolven. …
- Purify.