Karbohydras är namnet på en uppsättning enzymer som katalyserar 5 typer av reaktioner och förvandlar kolhydrater till enkla sockerarter, från den stora familjen glykosidaser. Kolhydraser produceras i bukspottkörteln, spottkörtlarna och tunntarmen och bryter ner polysackarider.
Var produceras kolhydras?
Karbohydrasenzymer bryter disackarider och polysackarider till monosackarider (enkla sockerarter). Kolhydrasenzymer produceras i din mun (i saliv), bukspottkörteln och tunntarmen.
Var produceras amylas?
I människokroppen produceras amylas huvudsakligen av spottkörtlarna och bukspottkörteln.
Framställs enzymer i magen?
Enzymer produceras naturligt i kroppen. Till exempel krävs enzymer för att matsmältningssystemet ska fungera korrekt. Matsmältningsenzymer produceras mestadels i bukspottkörteln, magen och tunntarmen.
Kan din mage smälta sig själv utan slem?
MAGEN smälter inte sig själv eftersom den är kantad med epitialceller, som producerar slem. Detta bildar en barriär mellan slemhinnan i magen och innehållet. Enzymer, som utgör en del av matsmältningsjuicerna, utsöndras också av magväggen, från körtlar utan slembarriär.
