Tvingad cirkulationsförångare är lämplig för termolabila ämnen när förångningen utförs under reducerat tryck 2.
Vilken förångare är lämplig för icke-viskös vätska?
Falling Film-förångare De är förångare med långa rör som är mest lämpade för lågtemperaturapplikationer och för hög termisk effektivitet. De kan användas för icke-fouling och relativt icke-viskösa produkter.
Vilken förångare används i den farmaceutiska massa- och pappersindustrin?
LTV-förångare är en av de mest använda förångarna. Det är i grunden ett skal och en rörvärmeväxlare fäst vid en vätskeseparator. Den stigande filmförångaren är mycket lik den fallande filmförångaren.
Vilken typ av förångare används?
Finned Tube Det är den mest använda typen av förångare. Dessa speciella metaller är valda på grund av deras värmeöverföringsförmåga och kostnad. Fenorna absorberar värmen som rör sig över dem (konvektion) och överför värmen genom ledning till kopparn.
Vilken förångare används för att koncentrera produkter?
Evaporation. Förångare används vanligtvis för att koncentrera livsmedel genom att använda värme för att avdunsta vatten från maten. När vätskan koncentreras höjs dess kokpunkt. Med hjälp av lågt tryck utförs kokning av flytande livsmedel (såsom juice).vid låga temperaturer och de värmelabila mategenskaperna bevaras.