Havre, formellt kallat Avena sativa, är en typ av spannmålssäd från växtfamiljen Poaceae. Kornet syftar specifikt på de ätbara fröna av havregräs, vilket är det som hamnar i våra frukostskålar.
Är havregryn ett spannmål att undvika?
För att följa en spannmålsfri diet måste du utesluta alla spannmål, såväl som spannmålsbaserade livsmedel, från din kost. Detta inkluderar bröd, pasta, müsli, havregryn, riskakor, frukostflingor, bakverk och kakor.
Är havre inflammatoriskt?
"Att äta fullkornshavre kan förebygga diabetes och sänka kolesterolnivåerna, vilket kan förebygga hjärt- och kärlsjukdomar." Vissa studier visar att havre har antiinflammatoriska effekter, säger Sang, "som kan förhindra inflammation relaterad till kronisk sjukdom." Fiber är havregryns främsta hälsoegenskap.
Varför är havre dåligt för dig?
Nackdelar med att äta havregryn.
Innehåller fytinsyra, som har studerats för att ta bort din kropp från att absorbera vitaminerna och mineralerna i havren. Det är ett livsmedel med hög stärkelse eller hög kolhydrath alt. Så, i slutändan, ja, havre kan höja ditt blodsocker, vilket ger dig en "sockerhög" som din kropp inte nödvändigtvis håller med om.
Är havre det nyttigaste säden?
Havre är bland de hälsosammaste kornen på jorden. De är ett glutenfritt fullkorn och en stor källa till viktiga vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter. Studier visar att havre och havregryn har många hälsaförmåner. Dessa inkluderar viktminskning, lägre blodsockernivåer och minskad risk för hjärtsjukdom.
