Aderosklerotiska plack som liknar de hos människor kan produceras hos icke-mänskliga växtätare genom att mata dem med stora mängder kolesterol och/eller mättat fett. Det är inte möjligt att experimentellt producera aterosklerotiska plack hos köttätare. Kolesterol finns i aterosklerotiska plack.
Får veganer åderförkalkning?
Människor som följer en vegansk livsstil - strikta vegetarianer som inte försöker äta kött eller animaliska produkter av något slag - kan öka risken för att utveckla blodproppar och åderförkalkning eller "härdning" av artärerna”, vilket är tillstånd som kan leda till hjärtinfarkt och stroke.
Vilka livsmedel orsakar åderförkalkning?
Mättat fett
- Felmjölk och grädde.
- Smör.
- ost med hög fetth alt.
- Köttbitar med hög fetth alt, till exempel de som ser "marmorerade" ut av fett.
- Bearbetat kött, inklusive korv, korv, salami och bologna.
- Glass.
Orsakar kött åderförkalkning?
Åderförkalkning i samband med högt intag av kött, fett och kolhydrater i kosten är fortfarande den främsta dödsorsaken i USA. Detta tillstånd är ett resultat av progressiv skada på de endotelceller som kantar det vaskulära systemet, inklusive hjärtat, vilket leder till endotelial dysfunktion.
Får andra djur tilltäppta artärer?
Hos människor är det vanligtvis ett resultat av sjukdomar i blodetkärl eller artärer, eller igensättning av artärerna. De flesta husdjur som hundar och katter utvecklar inte den typen av sjukdom, vilket gör hjärtinfarkter hos dessa djur mycket ovanliga. Hundar och katter upplever dock andra typer av hjärtsjukdomar.
