Varför använder vi s alt och peppar?

Innehållsförteckning:

Varför använder vi s alt och peppar?
Varför använder vi s alt och peppar?
Anonim

S alt hjälpte också till att konservera mat före kylning. Och, säger Herz, studier har visat att ju mer s alt människor äter, desto mer längtar de efter det. Så s alt hade fotfäste i matlagningen, och peppar var en av många kryddor som användes i hårt kryddade rätter. Men efter medeltiden minskade användningen av de flesta kryddor.

Varför är peppar så viktigt?

Ännu bättre, lång peppar troddes minska slem och öka sperma. Som ett resultat var kryddan populär i antikens Grekland och Rom. Långpeppars höga status lade också grunden för andra skarpa kryddor, som svartpeppar.

Varför använder vi s alt?

Du kanske tror att det här borde innebära att du måste ta bort s alt helt, men s alt är faktiskt ett viktigt näringsämne för människokroppen. Din kropp använder s alt för att balansera vätskor i blodet och bibehålla ett hälsosamt blodtryck, och det är också viktigt för nerv- och muskelfunktion.

Hur använder vi s alt i vardagen?

S alt har länge använts för smaksättning och för att konservera mat. Det har också använts vid garvning, färgning och blekning och framställning av keramik, tvål och klor. Idag används det flitigt inom den kemiska industrin.

Är matlagning med s alt hälsosamt?

I det här fallet kan du gärna tillsätta s alt under tillagningen eller vid bordet för att förbättra smaken. Att äta extremt höga mängder s alt kan vara skadligt, men att äta för lite kan vara rättvistlika dåligt för din hälsa (16). Som så ofta är fallet inom kost, det optimala intaget ligger någonstans mellan de två ytterligheterna.

Rekommenderad:

Intressanta artiklar
Ska jag flytta till timnath co?
Läs mer

Ska jag flytta till timnath co?

Timnath ligger i Larimer County och är ett av de bästa ställena att bo i Colorado. Att bo i Timnath erbjuder invånarna en lantlig känsla och de flesta invånare äger sina hem. Många familjer och unga yrkesverksamma bor i Timnath och invånarna tenderar att vara konservativa.

Vad betyder llandaff på engelska?
Läs mer

Vad betyder llandaff på engelska?

Llandaff på brittisk engelska (ˈlændəf, -dæf) eller Llandaf (walesiska hlanˈdav) substantiv. en stad i SE Wales, nu en förort till Cardiff; det äldsta biskopsrådet i Wales (500-talet) Hur är Llandaff en stad? Historiskt sett var Llandaff informellt känd som en "

Har australopithecus sagittal krön?
Läs mer

Har australopithecus sagittal krön?

Australopithecus robustus Det massiva ansiktet är platt eller platt, utan panna och stora ögonbrynsryggar. Den har relativt små framtänder, men massiva slipande tänder i en stor underkäke. De flesta exemplar har sagittala krön. … Ben utgrävda med robustusskelett indikerar att de kan ha använts som grävverktyg.