Var kommer palusami ifrån?

Innehållsförteckning:

Var kommer palusami ifrån?
Var kommer palusami ifrån?
Anonim

Att göra palusami (PAW-loo-SAW-mee) är mannens jobb i Samoa liksom det mesta av den traditionella matlagningen. Allt som går in i umu (oo-moo), en typ av ovanjordisk ugn som använder glödheta lavastenar för att laga maten, hanteras av männen. Palusami är en av de läckraste delarna av alla traditionella samoanska måltider.

Vad är Palusami gjord av?

Webbplatsen Cooking Hawaii definierar det som: "En traditionell samoansk maträtt med inslagna buntar av taroblad med kokos- och lökfyllning. Ibland gjord med kyckling, … fisk [eller corned beef] tillsammans med kokosnöten. Mycket lik vår hawaiiska lau lau.”

Vad är taro-samoanskt?

Det samoanska ordet för taro (talo) är anmärkningsvärt likt det samoanska ordet för pengar (tala).

Vad är några samoanska livsmedel?

Vad ska man äta i Samoa? 10 mest populära samoanska rätterna

  • Dessert. Suafa'i. Samoa. Australien och Oceanien. …
  • Cookie. Masi Samoa. Samoa. Australien och Oceanien. …
  • Pannkaka. Panikeke. Samoa. Australien och Oceanien. …
  • Dessert. Pisua. Samoa. Australien och Oceanien. …
  • Pudding. Samoan Poi. Samoa. …
  • Kötträtt. Sapasui. Samoa. …
  • Dessert. Panipopo. Samoa.

Hur länge ska du koka taroblad?

Kalciumoxalatet i tarobladen förstörs genom tillagning. Koka tarobladen i två byten vatten i ca 45 minuter eller tills de är väldigt mjuka.

Rekommenderad: