En chokladbrownie eller helt enkelt en brownie är en fyrkantig eller rektangulär chokladbakad konfekt. Brownies finns i en mängd olika former och kan vara antingen fudgy eller kakiga, beroende på deras densitet. De kan innehålla nötter, frosting, färskost, chokladchips eller andra ingredienser.
Vad innebär det att kallas brownie?
1: en legendarisk godmodig tomte som utför hjälpsamma tjänster på natten. 2 Brownie: medlem i flickscouternas program för flickor, vanligtvis i andra och tredje klasserna i skolan.
Vad betyder en brownie-tjej?
egennamn [med singular eller plural verb] The Brownies är en juniorversion av Girl Guides in Britain for girls mellan sju och tio år, eller av Girl Scouter i USA för flickor mellan sex och åtta år. En Brownie är en tjej som är medlem i Brownies.
Varför kallar de brownies för brownies?
Den första kända tryckta användningen av ordet "brownie" för att beskriva en efterrätt dök upp i 1896 års version av Boston Cooking-School Cook Book av Fannie Farmer, med hänvisning till melasskakor bakade individuellt i plåtformar. … De kallades "Brownie's Food". Receptet finns på sidan 23 i bokens tårtavsnitt.
Är brownie ett engelskt ord?
brownie substantiv [C] (CAKE)
en liten, fyrkantig chokladkaka som är mjuk i mitten, ofta med bitar avchoklad eller nötter i det: Jag gjorde en sats brownies. Vill du ha en brownie till kaffet? Browniesna var underbart fuktiga och chokladiga.