2024 Författare: Elizabeth Oswald | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-13 00:12
Om du tar tag i en del av köttet med en tång bör brisket falla isär när du lyfter upp det. Om den inte är det, sätt tillbaka den i ugnen en stund till. Detta kommer att fungera, men det behöver bara tid. När bringan är klar blir den så mör att den smälter i munnen.
Vilken temperatur faller bringan isär?
Brisket kan göras i intervallet 200-210°F (93-99°C), men efter att ha tillagat tusentals bringar känner Franklin att den magiska temperaturen är 203°F (95°F) C). Brösten ska vara mör men inte så mör att den faller isär.
Hur lång tid tar det för bringan att falla isär?
Att ta bort bringan från ugnen/rökaren vid 205 F och låta den sitta i en timme eller två (medan den fortsätter att tillagas och möra) kommer att falla isär Ömt kött. Låt sedan vila i folie i minst en timme, gärna två, innan du tar bort folien.
Hur vet du om bringan är överstekt?
Om den är underkokt kommer den inte att lossna lätt. I det här fallet kan du lämna tillbaka resten av bringan till rökaren och låta den koka klart. Å andra sidan, om köttet smulas sönder i fingrarna istället för att gå isär i två snygga halvor, har du förmodligen överstekt det.
Fallar oxbringa isär?
Med bringar och stekar kan du upptäcka att köttet är segt efter tillagning. Detta är sannolikt ett resultat av att bringan är för låg. Lägg till helt enkeltmer tid att tillaga köttet kan ge dig det goda som du vill ha. Ju längre du tillagar köttet, desto mer kan det möra och desto lättare är det att strimla.
Rekommenderad:
Hur isar man en bil utan avisning?
För att göra din egen avisningsmedel, kombinera en två delar 70 % isopropylalkohol med en del vatten och tillsätt några droppar diskmedel. Denna enkla cocktail som sprayas på en isig vindruta kommer snabbt att lossa isen, vilket gör det enkelt att ta bort med en isskrapa (eller till och med vindrutetorkare, om du är villig att vänta lite längre).
Vem sågades isär i bibeln?
Kung Manasse befallde att cedern skulle sågas isär, och när sågen nådde hans mun dog Jesaja; så straffades han för att ha sagt: "Jag bor mitt bland ett folk med orena läppar". En något annorlunda version av denna legend finns i Jerusalem Talmud.
För att fålla och fålla?
1: att stanna ofta och ändra vad man säger under tal för att man inte är säker på vad man ska säga eller för att man försöker undvika att säga något. Frågan förvånade henne och hon fållade och lurade lite innan hon svarade. Varifrån kom fållan och hajningen?
När är bringan färdig?
Test för färdighet. Den idealiska temperaturen för en ordentligt rökt bringa är 195°F, men tänk på att innertemperaturen på bringan kan öka med 10 grader även efter att den har tagits bort från grillen. Det sista du vill är att överkoka din bringa, vilket resulterar i torrt, segt kött.
Kan du plocka isär ikea-möbler?
IKEA-möbler är inte det lättaste att ta isär. … Du kanske också vill kontrollera ditt transportsätt under flyttdagen innan du tar isär några möbler. De flesta flyttbilar och lastbilar kan enkelt hålla IKEA-möbler när de är monterade så det finns ingen anledning att börja plocka isär saker om det inte är nödvändigt.