Man tror att det ursprungliga konceptet för dessa smörgåsar kom från italienarna som immigrerade till New York i slutet av 1800-talet och tog med sig sina favoritrecept på italienska smörgåsar. 1910 – Familjen till Dominic Conti (1874-1954) hävdar att han var den första som använde namnet, ubåtssmörgås.
Var kom namnet hoagie ifrån?
Hoagie, en ubåtssmörgås fylld med italienskt kött, ostar och andra pålägg. Namnet kommer troligen från Philadelphia-området där, under första världskriget, italienska immigranter som arbetade på Hog Island-varvet började göra smörgåsar; de kallades ursprungligen "hoggies" innan namnet hoagie fick fäste.
När uppfanns den första hoagin?
Hoagiens historia börjar med födelsen av ubåtssmörgåsen tillbaka i 1901. Dominic Conti, en italiensk invandrare, ägde en liten livsmedelsbutik i New Jersey där han sålde italienska smörgåsar gjorda efter ett recept som han tog med sig hemifrån.
Var uppfanns den italienska hoagie?
Uppfanns i Portland (lokal tradition har det) 1899 av en italiensk bagare vid namn Giovanni Amato som en bärbar och billig lunch för vägbyggnadsarbetare, den italienska smörgåsen har blivit en häftklammer i varje hörnbutik och smörgåsbutik för avhämtning.
Vem uppfann italiensk hoagie?
Enligt den här historien uppfanns själva den stora smörgåsen av en namngiven italiensk butiksägareBenedetto Capaldo i New London, men var ursprungligen känd som en "kvarn". När undergården började beställa 500 smörgåsar om dagen från Capaldo för att mata sina arbetare, blev smörgåsen oåterkallelig förknippad med dränkbara …
