När det gäller den faktiska processen att tillsätta s alt till fläsk, vilket är den mest grundläggande kvaliteten på bacon, var den gamla kinesiska de första som uppfann bacon, och det finns uppgifter av denna typ av tidig bacon så tidigt som 1500 f. Kr. De gamla romarna hade också en typ av bacon som kom från en grisaxel.
När uppfanns bacon?
Bacons historia sträcker sig tusentals år tillbaka till 1500 f. Kr. där kineserna botade fläskmagar med s alt och skapade en tidig form av bacon, även om grisar tämjdes i Kina i 4900 f. Kr. och växte också upp i Europa år 1500 f. Kr. Det finns spekulationer om att romarna och grekerna lärde sig bacon …
Åt romarna bacon?
Bland togor och coola hjälmar, romarna åt bacon. … Modellen som gjorde den så populär bland romarna var samma sak som höll den i magen på människor ett årtusende senare. Eftersom grisar var lätta att hålla och eftersom s altning och s altning bevarade köttet blev det ett praktiskt val.
Är bacon gjord av hund?
Bacon kommer från grisar. Efter att djuret har skördats bryts slaktkroppen ner i flera olika sektioner. En av dessa sektioner inkluderar länden, revbenen och magen.
Var kom bacon ifrån?
Bacon kan komma från en gris mage, rygg eller sidor - i princip överallt som har en exceptionellt hög fetth alt. I Storbritannien är bakbacon mestvanligt, men amerikaner är mer bekanta med "strimmigt" bacon, även känt som sidobacon, som skärs från fläsk.