Guinness är svart - eller mörk rubinröd som företaget hävdar - på grund av hur det bryggs. Guinness är ett kraftigt öl vilket betyder att det är skapat med hjälp av rostat mältat korn, på ett liknande sätt som kaffebönor tillagas. Den intensiva uppvärmningsprocessen kokar ihop socker, aminosyror och spannmål för att producera mycket mörka färger.
Varför är Guinness bra för dig?
Forskare från University of Wisconsin fann att att dricka Guinness kan hjälpa till att minska blodproppar och risken för hjärtinfarkt. Precis som rött vin och mörk choklad innehåller Guinness antioxidanter som tros bromsa avlagringar av skadligt kolesterol på artärväggarna.
Vad ger Guinness dess rika mörka färg?
Komposition. Guinness stout är gjord av vatten, korn, rostat m altextrakt, humle och öljäst. En del av kornet rostas för att ge Guinness dess mörka färg och karaktäristiska smak.
Varför är Guinness dåligt för dig?
Det är faktiskt rostat korn, som innehåller vitamin B3, även känt som niacin, som minskar ditt kolesterol. Det är dock värt att komma ihåg att att dricka mycket alkohol faktiskt kan få ditt kolesterol att stiga.
Är Guinness det hälsosammaste ölet?
Den innehåller folat, fibrer och ferulsyra Guinness innehåller mer folat, ett näringsämne vi behöver för att göra DNA, än något annat öl. Och den är rik på korn, vilket gör den till en av ölen medde högsta nivåerna av fiber (medan Bud Light och de flesta andra lätta öl inte innehåller några.
