Hotell-, kafé- och restaurangoperatör Whitbread har lanserat sitt nyaste varumärke, Cookhouse and Pub, i hopp om att omdefiniera Storbritanniens pub-matupplevelse.
Vem äger kökshuset?
10 frågor med Urban Cookhouse-grundaren Andrea Snyder.
Vilka restauranger äger Whitbread?
- Premier Inn.
- Hub.
- Zip.
- Beefeater.
- Bar+Block.
- timjan.
- Cookhouse and Pub.
- Brewers Fayre.
Vem äger Beefeater-kedjan?
Beefeater är en kedja med över 140 pubrestauranger i Storbritannien, som ägs av Whitbread. Kedjans namn refererar både till den engelska figuren av beefeater, såväl som menyns köttutbud (särskilt nötkött). Kedjan är placerad något exklusivt av Whitbread's Brewers Fayre-kedjan.
Vem äger Whitbread-företaget?
InBev kontrollerar användningen av varumärket Whitbread, och logotypen för hindens huvud, för användning på drycker. 2002 sålde Whitbread sitt pubområde, känt som Laurel Pub Company, till Enterprise Inns, och sålde sina restauranggrupper Pelican och BrightReasons för £25m till Tragus Holdings (senare omdöpt till Casual Dining Group).