Nyliknejlikor kommer från blomknopparna på ett vintergrönt träd som är hemma i norra Moluckerna i Indonesien. Kryddnejlikaträd växer till cirka 26-40 fot och blommar efter cirka 6 år. Trädet blir fullt moget om 20 år och kan bära frukt i mer än 80 år.
Var kom kryddnejlika från Asien?
Nygelnejlika kommer från Malukuöarna i Indonesien där den har växt i tusentals år, utan att behöva planteras av människor. Det första kryddnejlikaträdet planterades runt 1500-talet under kryddhandelskrigen när Holländska Ostindiska kompaniet ville ha monopol på kryddnejlikaskörden.
Har nejlika ursprung i Indien?
Känt som "mästarkryddan", det vintergröna kryddnejlikaträdet (Syzygium aromaticum), besläktat med eukalyptus, är infödd på Kryddöarna eller Malukuöarna i Indonesien. … Kryddnejlika introducerades i Indien av Ostindiska kompaniet under 1800-talet längs Courtalams högområden i den dåvarande södra Travancore-regionen.
Var kom muskotnöt och kryddnejlika från?
Andra historiska bevis tydde på att kassia var en viktig krydda i Södra Kina när provinsen Kweilin, som betyder "Cassiaskogen", grundades runt 216 f. Kr. Tidigt togs muskotnöt och kryddnejlika från Moluckerna till Kina.
Vilka kulturer använder kryddnejlika?
Först med ursprung i Malukuöarna i Indonesia, denna aromatiska krydda är fortfarande enframstående produkt från Indonesien. Idag skördas kryddnejlika även på Madagaskar, Sri Lanka, Indien, Tanzania, Zanzibar och andra heta, tropiska områden.