Kan jag frysa den här äppelgaletten? Ja, den fryser också bra i upp till 3 månader. Tina över natten i kylen och servera varm.
Kan jag frysa en galette?
Frysta, ogräddade galetter kan förvaras, tätt inslagna, i upp till 3 månader och gräddas direkt från frysen. Klä en plåt med bakplåtspapper. Ta bort ett degblock från kylskåpet och låt det värmas något.
Hur förvarar du en galette?
Förvaring: Förvara galette i rumstemperatur samma dag som den bakas. Slå in rester i plast och förvara i rumstemperatur.
Hur värmer du upp frusen galette?
Den bakade galetten kan förvaras i rumstemperatur i upp till två dagar. För längre förvaring, slå in ordentligt i pergament och folie och sedan i en fryspåse i några veckor. Återvärm till 350F i cirka 15 minuter.
Kan du frysa en kokt äppeltårta?
Ja! Fruktpajer med socker fryser också exceptionellt bra, där de håller sig upp till fyra månader i frysen. Lägg eventuella rester utan lock i frysen tills de är helt frysta. Slå sedan in den frysta pajen tätt i plastfolie eller aluminiumfolie.