Dispergerad fas: luft, Dispersionsmedium: vätska (vatten)
Vad är den dispergerade fasen i skum?
I skum är de fysiska tillstånden för dispergerad fas gas och dispersionsmediet är flytande. Skum är ett exempel på en av de åtta typerna av kolloidala system baserat på om dispergerad fas och dispersionsmedium är fasta ämnen, vätskor eller gaser.
Vad betyder kolloidal?
[kŏl′oid′] En blandning där mycket små partiklar av ett ämne är jämnt fördelade över ett annat ämne. Partiklarna är i allmänhet större än de i en lösning och mindre än de i en suspension. Färger, mjölk och dimma är kolloider.
Vilka är de viktigaste egenskaperna hos skum?
Flera egenskaper som är viktiga för karakteriseringen av bulkskum, som kan finnas i en flaska, är skumkvalitet, skumtextur, bubbelstorleksfördelning, skumstabilitet och skumdensitet. Skumkvalitet är volymprocenten gas i skum vid ett specificerat tryck och temperatur.
Vilka är de 8 typerna av kolloider?
Baserat på fasen av dispersionsmediet och den dispergerade fasen kan vi klassificera kolloiderna i åtta kategorier:
- Aerosol.
- Fast aerosol.
- Foam.
- Emulsion.
- Sol.
- Solid skum.
- Gel.
- Solid sol.