Varför svärson ägg?

Innehållsförteckning:

Varför svärson ägg?
Varför svärson ägg?
Anonim

I thailändsk legend ledde en skyddande mammas subtila enheter till skapandet av svärsonsägg, eller kai look keuy. När den berörda föräldern fick reda på att hennes dotter inte behandlades bra av sin svärson, stekte den berörda föräldern två hårdkokta ägg som en varning.

Varför kallas ägg för svärson?

Så, varför finns det ett roligt namn för en så läcker rätt? … En bakversion av historien bakom den här rättens namn är att kokta ägg är den enda rätt som en svärson kan laga. En dag kom hans svärmor på besök och han var tvungen att förbereda en måltid för henne – så han kokade ägg, stekte dem och slutresultatet blev den här rätten.

Hur får jag Kai att se KEUY ut?

Svärsonägg ไข่ลูกเขย (kai look keuy)

  1. 1 msk fint tärnad schalottenlök.
  2. 2 msk tamarindjuice (vad är detta?)
  3. 3 msk (35 g) palmsocker, hackat, packat.
  4. 1 msk vatten.
  5. 1 msk + 1 tsk fisksås.
  6. 4 medelkokta ankägg, eller 5 kycklingägg, skalade och kylda helt.

Hur smakar de thailändska äggen?

Medan det finns många berättelser om hur dessa ägg döptes, är det som inte ifrågasätts deras moreish söt-s alt-sur smak och plats som en thailändsk klassiker.

Hur gör man äggtamarindsås?

  1. Värm socker, tamarindpasta, fisksås och vatten i en liten kastrull på medelhög värme. …
  2. I en wok eller liten kastrull över medelhög, värm cirka 1 tum olja,och tillsätt sedan äggen, vänd dem tills de är bubbliga knapriga och gyllenbruna överallt, 5 till 6 minuter.

Rekommenderad:

Intressanta artiklar
Vilka nattsynsglasögon är bäst?
Läs mer

Vilka nattsynsglasögon är bäst?

De bästa nattsynsglasögonen och kikaren Nightfox Swift Night Vision Goggles. … Nyte Vu NV60 nattsynsglasögon. … Solomark Night Vision kikare. … Sightmark Ghost Hunter 2x24 Night Vision kikare. … Bushnell Equinox Z2 6x50 Night Vision Monocular.

Svarar alocasia zebrina?
Läs mer

Svarar alocasia zebrina?

Under tiden kommer alocasia zebrina att gå i vila under vintermånaderna, så var inte orolig om bladen och stjälkarna dör tillbaka till jorden – sakta bara ner med vattna och placera plantan på en varm plats där den kommer att växa igen så gott som ny till våren.

Är protonpumpshämmare säkra?
Läs mer

Är protonpumpshämmare säkra?

Även om kliniskt viktiga biverkningar av PPI kan uppstå, precis som med andra läkemedel, observeras de inte ofta under eller efter administrering. Därför anses PPIs som relativt säkra och anses vara kliniskt fördelaktiga. Vilka är de långsiktiga biverkningarna av protonpumpshämmare?