Magnesium är den centrala kärnan i klorofyllmolekylen i växtvävnad. Således, om Mg är bristfällig, resulterar bristen på klorofyll i dålig och hämmad växttillväxt. Magnesium hjälper också till att aktivera specifika enzymsystem.
Är klorofyll en bra källa till magnesium?
Klorofylltillskott är faktiskt klorofyllin, som innehåller koppar istället för magnesium. När doser av klorofyllin tas kan koppar detekteras i plasma, vilket innebär att absorption har skett.
Vilken del av klorofyll innehåller magnesium?
Klorofyll a innehåller en magnesiumjon innesluten i en stor ringstruktur som kallas klor. Klorringen är en heterocyklisk förening som härrör från pyrrol.
Har kloroplast magnesium?
Fotosyntetiska processer i kloroplasten beror på mängden magnesium (Mg) i relativt höga mängder; därför kan kloroplaster reagera mer känsliga för Mg-brist än andra fysiologiska processer i andra organeller.
Vad är en bra källa till magnesium och finns i klorofyll?
I de gröna bladgrönsakerna, såsom spenat och sallad, stod klorofyllbundet magnesium för 2,5 % till 10,5 % av det totala magnesiumet, medan andra vanliga gröna grönsaker, baljväxter och frukter innehöll < 1 % klorofyllbundet magnesium.