En person som äger och driver en restaurang kallas restauratör. … Men när det kommer till "restaurang" och "restauratör, är "krögare" faktiskt den äldsta av de två.
Varför är det krögare och inte restaurang?
En "restaurang" kan så småningom vara vilken plats som helst att äta på. "Restaurateur" kommer till engelska från franska i slutet av 1700-talet. Det syftade på en person som äger och driver en restaurang, förutom att en "restauratör" också skulle kunna syfta på själva restaurangen.
Vad är den korrekta stavningen av krögare?
Ordet restaurateur är helt enkelt franska för en person som äger eller driver en restaurang. Den feminina formen av det franska substantivet är restauratrice. En mindre vanlig stavningsvariant restaurangör bildas från den "mer bekanta" termen restaurang med det franska suffixet -eur lånat från restaurateur.
Vad kallar du en person som äger flera restauranger?
Det franska ordet för en person som äger eller driver en restaurang är krögare, utan n, och detta är den stavning som används oftast på engelska, särskilt i redigerad skrift. Restaurangör, med ett n, visas på engelska ungefär en gång för varje tionde tillfälle av krögare.
Vad gör krögare?
Vad gör en krögare? En restauratör (ett franskt ord för restaurangägare) är någon som har öppnat,och äger nu en restaurang. Eller kanske till och med flera av dem. … Det betyder att du är ansvarig för att finansiera och hantera restaurangens verksamhet, varav maten bara är en del.